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乳化均質機

乳化均質機

  • 所屬分類:均質機
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  • 發布時間:2022-02-12 20:33:26
  • 產品概述

乳化均質機乳化均質機乳化均質機

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乳化均質機能使料液在擠研,強沖擊于失壓脹大的的三重效果下使料質細化混合,是液體料質均質細化和高壓運送的專用設備。對牛奶、豆奶等乳制品液料,在高壓下進行均質,能使乳品液中的脂肪球顯著細化,使其制品食用后易于消化吸收,提高食用價值。用于冰淇淋等制品的出產中,能提高液料的細潔度和疏松度,使其內涵質地明顯提高。用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等出產中,能起到避免或減少料液的分層,改進料液外觀的效果,使其色澤更鮮艷,香度更濃,口感更醇。

    作為高壓運送泵料液經本設備發生高壓,經過噴霧干燥設備制成粉劑。是粉劑出產中的重要設備。該設備在其他料液的均質和高壓運送,高壓噴射場合均可運用。

乳化均質機的開展方向,歸納的說首要體現在以下兩個方面:

極限壓性。因為高壓均質設備在營養液原漿、生物工程、超微破碎技術及微小技術中的推廣運用,使其產品掩蓋規模迅速擴大,所要求運用的壓力也越來越高,日前,從上海東華均質機廠了解到,要求運用壓力在100MPa以上的客戶越來越多。但國內能出產壓力在100MPa的工廠并不多,而150MPa的均質機只要某些龍頭企業能出產。國外的設備相對比較老練,能達到的極限壓力能到達200MPa,但因為在其價格昂貴、易損件供給困難等原因,使國內用戶難以接受。

    全主動智能化。跟著現代化大工業主動化出產的需求,均質機已經能夠獨立串聯出產線上。大大提高了食物出產的主動化程度。為使食物出產線能夠接連安穩、衛生很有質量的作業,就需求均質機與前后處理設備之間有很好的匹配,并能在動態條件下遠程主動調整技術參數、主動檢查各部門分運轉狀態、主動判別故障,而且能在特別情況下主動停機。

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